Formato de 500gr unas 20 unidades aproximado
Bomba rellena de una mezcla de cuatro quesos (Emmental, Mozzarella, Gouda y Cheddar), recubierta con una capa crujiente de pan rallado y huevo liquido. Producto congelado, listo para freír.

Ingredientes y composición:
Relleno (Mezcla de 4 Quesos):
Emmental (25%): Leche pasteurizada, fermentos lacticos, sal, cuajo.
Mozzarella (25%): Leche pasteurizada, fermentos lacticos, cuajo, sal.
Gouda (25%): Leche pasteurizada, fermentos lacticos, sal, cuajo, colorante (annatto).
Cheddar (25%): Leche pasteurizada, fermentos lacticos, sal, cuajo, colorante (annatto).
Cobertura:
Huevo li­quido pasteurizado: Huevo de gallina (100%).
Pan rallado: Harina de trigo, agua, sal, levadura.
Harina de trigo: Harina de trigo refinada.

Características del producto:
Peso unitario: 25-30 g aprox.

Formato de venta:
Cajas de 2 kg
Paquetes de 500 g

Composicion Nutricional (Valores medios por 100g de producto)
Nutriente Valor por 100 g
Energía 290-320 kcal
Grasas 18 g
de las cuales saturadas 10 g
Hidratos de carbono 20g
de los cuales azucares 1g
Proteínas 10 g
Sal 1.5g

Condiciones de conservación:
Producto congelado:  -18°C

No volver a congelar despues de la descongelación.

Modo de preparación:
Freír sin descongelar en aceite a 180°C durante 3-4 minutos, hasta obtener un dorado uniforme.

Dejar reposar unos segundos antes de consumir.

Vida útil:
12 meses a -18°C

Uso previsto:
Consumo directo tras la fritura. Ideal como aperitivo, tapa o acompañamiento.
Datos del fabricante o distribuidor. Pedro Martinez Garcia , Tripiana V Gama, calle florida n2 la hoya Lorca Murcia 30816